ぶきっちょ西新店
食欲が増す辛い焼そば
●ニンニク入りソースが自慢
イカの活造りなど多彩な料理が気軽に楽しめる居酒屋。
夏限定の「ピリ辛夏の焼そば」(写真、550円)は、まかないから始まった料理でお客さんにも好評。しょうゆベースのソースは、豆板醤やニンニク、ショウガを使ってピリッとした中にも深みのある味に仕上げています。「辛さが食欲を刺激し、ニンニクが元気を出してくれます」と店長の上野孝典さん(36)。
疲労回復効果のあるビタミンBを含む豚肉やネギ、モヤシ入りで、目玉焼きをトッピング。
ぶきっちょ西新店
福岡市早良区西新1-11-20
西新グランドハイツ1階
電話番号 092-821-7357
営業時間 11:30~14:00、18:00~翌1:00(OS)
定休日 日曜(日・月曜連休の場合は日曜営業、月曜休み)
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