ふっくらしたサバみりん

●昼も夜も定食が楽しめる店

魚料理を中心に提供する店で、昼も夜も多彩な定食が楽しめます。イチオシは「鯖みりん定食」（写真、昼八百八十円、夜千百八十円）。サバを半身使ったみりん干しは食べ応え十分。ふっくらと軟らかく、甘辛い味付けではしが進みます。「身の厚いところと薄いところを均等に焼けるよう、焼き方にもこだわっています」と店主の山下明利さん（43）。豆腐、小鉢、みそ汁、ご飯、漬物付き。昼はご飯のお代わり一杯無料。一日限定四十食の日替わり定食（七百八十円）も好評。

旬彩ダイニング あじと
福岡市博多区博多駅前3-18-8　ブルク博多駅前1階
電話番号092-411-1777
営業時間 11:00-14:00、17:00-22:30（OS）
定休日 日曜･祝日