●材料（プリンカップ4個分）
粉ゼラチン………………1袋（5g）
水………………………………大2
バナナ…………………1本（160g）
レモン汁………………………小1
いちご………………大4個（100g）
水……………………………250ml
はちみつ………………………大3
ミントの葉（あれば）……………少々

●作り方（プリンカップ4個分）
(1)耐熱ボウルにゼラチンと水大2を入れ、しばらくおいてふやかし、レンジ強で30秒くらい加熱して溶かす。
(2)バナナは輪切りにしてレモン汁をかける。いちごはへたを取り、輪切りにする。
(3)(2)をプリンカップに4等分にして入れる。
(4)小鍋に水250mlとはちみつを入れて温め、(1)を加えてゼラチンを煮溶かし、火からおろし、粗熱を取ってから(3)に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、型から抜いてあればミントを飾る。

[所要時間 60分]
[1個分のカロリー 約81kcal]
[4個分の金額 約210円]