ショウガで風邪予防「ナスのショウガ風味 簡単漬け」

●材料（2人分）
ナス……………………2本（180g）

A    しょうゆ……………………大1
      ショウガのしぼり汁………大1

白炒りゴマ……………………適量
ショウガの薄切り（千切り）………2枚


●作り方（2人分）
(1)ナスはへたを取り、縦に薄く切ってラップに包み、レンジ強で2分くらい加熱する。
(2)(1)をレンジから取り出してラップを外し、すぐに水に放す。
(3)(2)の水気を切り、合わせたAであえ、白炒りゴマをふり、ショウガを飾る。

[所要時間 10分]
[1人分のカロリー 約32kcal]
[2人分の金額 約158円]