冬のタラで体ポカポカ鍋 「タラチゲ」
冬のタラで体ポカポカ鍋 「タラチゲ」
●材料(2人分)
水…………………………800ml
中華スープの素………………大1
タラ(2~3等分に切る)…大2切れ(200g)
長ネギ(ぶつ切り)……1本(100g)
絹ごし豆腐……………1丁(300g)
(食べやすい大きさに切る)
ホウレン草(ざく切り)…1/3把(100g)
キムチ…………………………100g
◎A 酒…………………………大3
しょうゆ……………………大4
砂糖………………………小2
コチュジャン………………大2
●作り方
(1)鍋に水800mlと中華スープの素を入れて沸かし、タラを加える。
(2)(1)に長ネギ、豆腐、ホウレン草、キムチを加え、Aで味をととのえる。
[所要時間30分]
[1個分のカロリー 約269kcal]
[1個分の金額 約735円]
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