熱々の豆腐の豚肉包み

●和風味のソースで味わう

手づくりにこだわった和洋折衷料理が楽しめる居酒屋。「『石焼肉豆腐ステーキ』（写真、六百十四円）は見た目のインパクトで人気です」と店長の二村光代さん（57）。豆腐一丁を豚肉で包み、ニンニクをいためた油を引いた熱々の石鍋にのせ、刻んだネギとニラを散らし、しょうゆベースのジャポネソースをかけたもの。すき焼きに似た味で、香ばしいニンニクの油がアクセント。この料理は二時間の飲み放題付きのコース（三千五百円）の一品としても提供しています。

月のささやき
筑紫野市針摺西2-7-5
電話番号092-928-0093
営業時間　17:30—翌2:00（OS）
定休日　月曜　※12月31日・1月1日