ポークケチャップではないですよ

●材料（2人分）
塩（ブロッコリー用）………………少々
ブロッコリー……………1/2株（150g）
（小房に分ける）
豚ロース肉（5mmの厚さ）…2枚（200g）
塩、コショウ（豚肉用）……………少々
小麦粉………………………大1
サラダ油……………………大1

A    ケチャップ………………大1
      ウスターソース…………大1

●作り方
(1)鍋に湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリーをゆで、冷水に取って水気を切る。
(2)豚肉は筋を切り、塩、コショウをふって小麦粉を手でしっかりとまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を熱して(2)の両面を焼き、合わせたAをまわし入れてからめる。
(4)(3)を食べやすい大きさに切って皿に盛り、(1)を添える。

[所要時間25分]
[1人分のカロリー約395kcal]
[2人分の金額約473円]