美味なマロンショコラ

●刻んだクリ入りパンも好評
素材を生かしたケーキやパンを販売。「秋のおすすめは十一月中旬まで期間限定の『マロンショコラ』（写真右前、三百八十円）です」とオーナーシェフの四丸太（しまるふとし）さん（37）。渋皮付きのクリを使ったマロンクリームは、ラム酒がきいた大人の味。
「シブースト・ポンム」（同左前、三百五十円）や「ラズベリーとチョコのケーキ」（同中央、三百八十円）、パンではバターの風味豊かな生地に、刻んだクリを入れた「マロングラッセのブリオッシュ」（同奥二点、百六十八円）も好評。


キャトルＱ
福津市光陽台4-21-2
電話番号　0940（35）8222
営業時間　8:30-20:00
定休日　水曜