●材料(2人分)
粉寒天…2g
砂糖…大2
水…150ml
白ワイン…100ml
巨峰(皮をむく)…10粒くらい
●作り方
(1)鍋に粉寒天、砂糖、水150mlを入れて沸かし、2分くらい静かに沸騰させながら、粉寒天を煮溶かす。
(2)(1)の火を止めて白ワインを加え、平らなバットなどに流し、冷蔵庫で冷やし固め、1cm角に切る。
(3)器に(2)と巨峰を盛る。
[所要時間50分]
[1人分のカロリー約95kcal]
[2人分の金額約630円]
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