えりあす 2008年 08月 23日号

夏野菜を手軽においしく「ズッキーニのチーズグラタン」

ズッキーニのチーズグラタン

●材料(2人分) ズッキーニ………………大1/2本(105g) (さいの目切り) ベーコン(色紙切り)…2枚(40g) 塩、黒コショウ……&hellip... 続きを読む


スタミナたっぷり「キムチギョーザ」

スタミナたっぷり「キムチギョーザ」

●材料(2人分) 豚ひき肉………………………………50g ニラ(みじん切り)……&... 続きを読む


オカリナグループひまわり

オカリナグループひまわり

オカリナが大好きなメンバーたち。 楽譜とにらめっこしながら練習に励んでいます にのさかクリニックの二ノ坂保喜院長(57)がオカリナ奏者Shanaと知り合ったことがきっかけで誕生したグループ。「オカリナはどこにでも持っていけるのが魅力です」と院長。現在、諌山良子さん(30)の指導... 続きを読む


二日市バルセロナ

二日市バルセロナ

小1から小6まで35人。 二日市小学校の児童が主体のサッカークラブです。 日本サッカー協会に所属し、平日に練習、日曜はほとんど試合に費やします。練習は基礎体力訓練、ドリブルなどののち、ミニゲームで終了。「あいさつや返事がしっかりできて、自分に厳しく、人に優しい子どもになってほし... 続きを読む


夏バテを吹き飛ばす「鶏肉のソテー 長芋添え」

鶏肉のソテー 長芋添え

暑い日が続いています。そこで、今回は熊本県天草地方のブランド地鶏「天草大王」専門の焼鳥店 「Yakitori KODAWARI(やきとり こだわり)」店主の吉田辰雄さんが登場。 あっさりして栄養のある同店の人気メニュー「天草大王のタタキ」を家庭向けにアレンジした 「鶏肉のソテー... 続きを読む


エキストラ・バージン・オリーブオイル

OLIOSANT(オリオサント) エキストラ・バージン・オリーブオイル

地中海沿岸の人には、脳梗塞や高血圧の人が少ないのだとか。それはオリーブオイルのおかげ。酸化しにくい脂肪酸である、オレイン酸がたくさん含まれていて、動脈硬化の予防になります。 また、オリーブオイルは、直接オリーブの実を絞って油をとるため、製造過程で熱を加えることがありません。加熱... 続きを読む


博多 由布院・武雄温泉 万葉の湯

博多 由布院・武雄温泉 万葉の湯

●由布院と武雄の名湯でくつろぐ JR博多駅と福岡空港のどちらからも車で五分の総合温浴施設「万葉の湯」。由布院と武雄の温泉の湯が毎日運ばれ、大浴場の内湯と露天風呂、家族風呂で満喫できます。 三階建ての広い館内には、英国式リフレクソロジーをはじめ、健康増進のための施設が充実。メニュ... 続きを読む


スポーツジム春日

スポーツジム春日

一人ひとりに合わせきめ細かに指導 県道31号沿い、春日公園入口信号すぐそばのジム。入口の部屋と奥の広いスペースに筋力を鍛えるマシーンとエアロバイクなどの有酸素運動用のマシンが所狭しと置かれています。 シェイプアップを目指す人、筋力をつけて生活の質を向上させたいという方など、さまざ... 続きを読む


マイネスハウス福重

マイネスハウス福重

●清潔で高級感漂う施設で快適な生活 リゾートホテルを思わせる「マイネスハウス福重」は特別養護老人ホーム、介護付ケアハウス、小規模多機能型居宅介護施設という三つの機能を持っています。 中は高級感あふれるスペース。ホームとケアハウスの部屋はプライバシーを考慮してすべて個室。入居一時... 続きを読む


ヴァイオリン・コンサート、SOHOフェア、社交ダンス会、映画『シャカリキ!』

★五嶋龍 ヴァイオリン・コンサート2008 8月25日(月)午後7時。アクロス福岡シンフォニーホール(福岡市中央区)。幼少時からその才能を高く評価され、世界各地で演奏活動を続けている五嶋龍の全国6公演ツアー。五嶋みどりの実弟。曲目はブラームスなど。 S席9000円、A席8000... 続きを読む


美しい自然と食の恵み豊かな高原で心豊かな大人の休日を—佐賀・三瀬エリア

八月十二日に福岡|三瀬間のループ橋が開通し、福岡からの日帰りスポットとして注目を集める佐賀・三瀬エリア。涼風吹き渡る高原には、豊かな自然に育まれた野菜や乳製品など食の恵みがいっぱいです。 ●地元の食材をフレンチで味わう 国道263号の福岡市早良区曲渕付近から三瀬トンネルを結ぶル... 続きを読む


「つぶらなカボス」1ケース190ml×30本 〔5名様〕

「つぶらなカボス」1ケース190ml×30本

大分県産かぼす果汁を使用し、はちみつを加え飲みやすいさわやかな味に仕上げた、夏みかんの粒入り飲料です。つぶつぶ感とすっきりした飲み口がまだまだ暑い季節にぴったり。 提供/JAフーズおおいた097(544)0240   ※応募締切は8月29日(金)です。 ... 続きを読む


「味房つつみや」3000円分お食事券 〔5名様〕

「味房つつみや」3000円分お食事券

なごめる空間で気の置けない仲間とゆっくりお食事を楽しみませんか? 1グループ(4名様まで)の飲食代3,000円分のお食事券をプレゼント。ご注文時にチケットをご掲示ください。有効期限9月末日まで。 提供/味房 つつみや 福岡市南区大橋2-5-18 白栄ビル105 092(551)... 続きを読む


活魚茶屋 ざうお本店

新鮮な魚が中心の定食 ●刺し身をはじめ品数が豊富 海を眺めながら新鮮な魚料理が楽しめます。本店のみのメニューで七種あるお昼の定食のうち一番人気は見た目も豪華な「花鯛郷(はなたいこく)御膳」(写真、千五百八十円)。メーンの刺し身と天ぷらをはじめ、炊き合わせ、小鉢、茶わん蒸し、ご飯、... 続きを読む


中央区、西区、南区、前原市、太宰府市、春日市、筑紫野市

中央区 人生最期の選択~どうする?自分のお葬式/8月31日(日)午後1時半—同3時半。福岡市市民福祉プラザ502研修室(中央区荒戸)。お葬式について説明し、参加者の皆さんと「葬儀プランチェックノート」を使って、これからのお葬式について考えます。参加費500円(資料代)... 続きを読む


パンダフルライフ、幸せの1ページ

パンダフルライフ ありそうでなかったパンダがいっぱいの「パンダフル」なドキュメンタリー映画 中国・四川省と日本・和歌山県での貴重なパンダの子育て映像を撮影することに成功。むしゃむしゃ竹を食べて、ごろごろぐうぐう寝てしまう。まるでストレスも苦労もなさそう。自然に近い状態でのパンダの... 続きを読む


二人のエリザベートの競演を楽しもう

博多座ミュージカル『エリザベート』

博多座ミュージカル『エリザベート』 九月三日(水)—九月二十八日(日) 夏空が広がる七月、福岡市内のホテルで、エリザベートの記者会見が行われました。今回の見所は何といっても、Wキャストで演じられる主役エリザベートと死の帝王トートの競演。四人の役にかける思いを伺いまし... 続きを読む


読者の声

県内の食べどころの特集を参考に、主人と食べ歩きをしています。今後は「麺」でも「ソバ」「うどん」「ラーメン」「チャンポン」の特集など如何でしょうか。 柏木礼子さん(福岡市博多区) 毎回楽しく拝読させて頂いてます。「ビックイシュー」は私も天神で毎月購読しています。微々たる金額ですが... 続きを読む


山江村を遊ぼう 第4回

夏でも涼しげな滝

梅雨明けも近づいた頃、ロッジの利用棟を決めるため山江村役場へ向かった。仕事を片付け、いざ出発! 利用者は福岡在住のアウトドアのライターN氏。熊本で青果卸業を営むM一家、そして私の三軒。この日N氏は東京に仕事で不在だった。 「棟決めはジャンケンでしましょう」。勝ったM一家がクライ... 続きを読む


投稿作品 写真、川柳

ボールが大好きな女の子です。小樋井星来ちゃん。生後9ヶ月(福岡市南区在住)

川柳 お題「ひまわり」 ●ひまわりの 向きに一輪あまのじゃく けいこ ●ひまわりは 大きな顔で人に笑み 義登 ●キャンバスから ひまわりの花はみだした 眞武 ●ひまわりの 黄色に夏は励まされ 良子 ●ひまわりが 休耕田で夏主張 敬子 ※福岡川柳倶楽部提供 ●猛暑にも ひまわりめ... 続きを読む